おーーーーーきな穴ボコシフォンケーキの練習をしているのですが‥見てくださいコレ‥生地を型に入れてから空気抜きをし忘れてしまいましたでもそれだけが原因なのか、素人だからわかりません(´~`;)でも、食べると前回作った時より美味しい袋を被せて荒熱をとったのがよかったのかな?他の切り分けた仲間達次はもっと頑張るぞー。