明日からランチメニューが変わります。

明日から

ランチメニューが変わります。

内容は、変わっていません。

前のメニューはちょっと暗めだったので、

今回は明るくしてみました。

でも毎回伝えたい事が多すぎて

見にくいメニューになっていましたが、

今回も見にくくなってしまい

自己満足メニューが完成しちゃいました。



まだまだ本当に作りたいメニューが出来ないので、

そろそろ本を読んで勉強したいと思います。

師匠のヨコチンさん早く来ないかな～

夏の冷やし麺 第１弾 〜いつ食べるの NOWでしょ！〜

梅雨の中休みですけど、

もう夏って感じですね。

そこで、

暑くて熱いラーメンはって言う方に

夏の冷やし麺　第1弾

『黒のゴマ冷麺』

が明日から登場します。

黒のゴマって書いてますけど、

黒ごまです。

なんかカッコイイ良いかなとおしゃれにしてみました。

第1弾ということは、

第2、第3と続くと思いますよね。


「そう！！続くんです。」

とりあえず第7弾ぐらいは考えているので、

無くなったらどんどん変わっていきます。


ポスターも出来たので発表しますね。


『今でしょ！』を使い過ぎているので、

ちょっと改良して、

『NOWでしょ！』に変更してみました。

今食べないと、食べたかったのにってなるかもしれませんよ。

では、最後に

いつ食べるの？

『NOWでしょ！』

今年、7までいけるかな？

アベノミクス フカヒレ入り黄金つけ麺レポとチャーハン、桃色豚骨

アベノミクス　１０００円ラーメン　の　企画として

黄金つけ麺Z（フカヒレ入りダブルスープ）plus辛し高菜オニギリで豚骨茶漬け。



写真の玉子の横に輝くのがフカヒレです。
実際は、付け汁の方にフカヒレが入ってます。
今回麺は今迄のつけ麺より、細くのどごしがとても良く今迄で一番の出来の
つけ麺の麺となっております。

こちらは、麺BOOK２のラーメンでアベノミクス。を合い言葉に企画されたラーメンです。

早速、食べて頂いたレポを見て下さいね。

空海さんの「黄金フカヒレつけ麺」

risaさん　第一号で食べて下さいました。


黄金つけ麺Zスペシャル麺だ～

つけ麺１kg達成 等、大食いでもマラソン等で体系をキープされていて
新幹線で空海に通って下さる
B級大好きさんの記事です。



麺BOOK２には、空海の自慢の黄金チャーハンと第８のカラーのピンク豚骨も
紹介されています。




この本にチャーハンとラーメンを推してくれて、チャーハンの記事を書いて下さったのは
力の源通信を書かれていた
山田祐一郎さんです。

豚骨大将のルーツが解る山田祐一郎さんの記事はこちら


力の源通信。ラーメン西へ東へ

改訂版 6月の休み３日と４日 麺Book２のスタンプラリー

本日、運動会の為お休みとお伝えしておりましたが、

雨の為、延期になり、

六月のお休みはタイトル通り、

３日月曜日と４日火曜日となります。

運動会のためお休みを頂きます。

大将も朝から運動会の開催通知を聞いて
本格中華弁当を作っていたのですが、出来上がり
さて、おにぎりを作ろうって言う所で、
やっぱり４日に延期します。(￣□￣;)!!と
７時５０分頃通知が！(＠￣Д￣＠；)

((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉってことで、

本日元気に営業中です


今日から麺book2で、

1000円のつけ麺

『黄金つけ麺Z』が販売されています。

ポイントカードもありますよ。

全部貯めると500円の割引券になるので、

是非全店制覇してみて下さい。

お得情報！！！

1店舗目は、1000円なのですが、

2店舗目からポイントカードをみせると

100円引きの900円になります。


黄金フカヒレつけ麺。　辛し高菜おにぎりを投入して豚骨茶漬けで〆です♡



6月5日に新作冷麺が出るので、今度お披露目します。


桜海老の桃色豚骨も発売再開してますので、
こちらも是非お試し下さい。　650円

こどもビールポスター

今回は、

こどもビールのポスターを作ってみました。




空海で流行っているので、

娘と息子にモデルになってもらいました。

大人の方も結構飲まれているので、

一度飲んでみて下さい。