遅れ遅れの記録、先週土曜日は久しぶりの晴の良いお天気山日和
山友達の誕生会^_^
はメスティン で燻製で乾杯
レシピは8月にシューイチで中丸くんが紹介していたレシピ
メスティン 以外の道具はDAISOで調達しました
食材は黄身が2個の卵をサプライズで用意したのですが、割ってみたら殆どわからないという。。。
こういうものは目玉焼きにしませんとでした
チーズを忘れました
黄身がねっとりとしてなかなか美味しかったです
こちらはちょっと牛肉のアクが気になりますが
女子向け山雑誌のランドネにあったレシピ
ナンプラーで味付けをしているので
エスニック感あり、サッパリ味で美味しかった、
家の1人ご飯にも良さそう
デザートはファミマで
コーヒーは北海道の友達が送ってくれた東側コーヒーを頂きました
寒くも暑くもなくゆっくり食べておしゃべりするには
良い陽気
こんなのは年に2.3回しかないのです♪
富士山もキレイ🏔
