＊クリームコロッケ
＊イカとブロッコリーのあんかけ
＊豆苗とウィンナー、もやしの塩麹炒め
＊茹で玉子
＊フルーツ(みかん)
～2015.11.9(月)年少No.40 ～
☆クレソンのおはなし☆
フランスでは「健康草」と呼ばれ、滋養・強壮に使われていました。
☆クレソンの主な効用は
・ガン予防効果
・動脈硬化予防
・血栓の予防
・貧血予防
・美容・美肌効果
また、ピリッとする辛味成分である「シングリン」が含まれていて、消化促進や食欲増進、血液の酸化防止効果などがあるとされています。よく、ステーキなどの付け合せとして利用されています