渋谷にある町中華の代表格。
20年以上いる高速鍋振りの白髪頭のおっちゃん、今回も不在。
退職されてしまったのでしょうか・・・？
今回も若い者お兄ちゃんが手際良く鍋降り。
■肉野菜炒め定食 800円
食券は、定食800円の共通券。
濃度高くて美味しい中華スープ。
もやし多めの優しい野菜炒め。
前回よりもきゃべつとにらの量が少なくて。
でも、やわらかい豚バラ肉が多めに入っていました。
シャバ系の雑味のないまろやかな醤油味のタレ。
この炊き加減硬めのごはんには丁度良いかも。
前回の「肉味噌炒め定食」の記事はこちら。
「中華丼」の記事はこちら。
「豚生姜焼き定食」の記事はこちら。
「ラーメン」の記事はこちら。
「みそらーめん」の記事はこちら。
ラーメン王 後楽本舗 （中華料理 / 渋谷駅、神泉駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4