「大文字」⇒「とんぱた亭 藤が丘店」があった場所。
今年の5月にオープンしたお店へ行ってみました。
東急田園都市線「藤が丘駅」から歩いて8分～10分ぐらい。
途中の坂道の上り下りが良い運動になるかなぁ・・・。
座席のレイアウト、打ちっぱなしの壁面はそのまま変わらず。
大きなメニューと、インディーズ系のバンドなのかアイドルなのか、
それらのPRが至る所に貼り出していました。
奥には、PVを流しているテレビモニターが設置されていて。
■濃厚鶏白湯魚介つけめん 930円
流水でしっかり〆られたムッチムチの極太麺。
低温調理の豚肩ロースのチャーシューと、大判の海苔。
どろっと濃厚のつけスープ。
鶏出汁感はあまり主張せず、よくあるタイプの味。
中には、青ねぎ、ピンクペッパー、極太メンマ、甘めの鶏団子入り。
別の部位なのかなぁ？チャーシューの細切れが入っていました。
途中で、ドサッと一味唐辛子を投入して。
今度、機会があったら「香味淡麗らーめん」を食べてみたいです。