趣きのある外観。
「登録有形文化財」認定建造物。
都営三田線「千石駅」から歩いて10分ぐらい。
閑静な住宅街に佇む1軒のお蕎麦屋さん。
『進開屋』
シーンと静まり返った店内。
年季の入った振り子時計のカチカチという音。
時々、お店の方々の世間話が聞こえるぐらい。
蕎麦茹では、小さいおばあちゃん。
■冷やしたぬきそば 大盛り 750円
なるとの千切り、錦糸玉子の下に天かすが隠れていて。
天かすの量はさほど無く、しっとりとしていた。
やや厚めにカットされた長ねぎ。
つゆは、黒っぽいけど、さほど辛くなく風味が良い。
歯応えの良い細切りの蕎麦。
ぐるりと天地返し。
大盛りにしたので、量たっぷり。
きゅうりもたくさん乗っていて良い。
安くて、美味しい～～！！
スズメをモチーフにした爪楊枝入れ。
我が家にも欲しい～～！！
数日後、また食べに行っちゃいましたぁ～。