久しぶりに「カレーそば」を食べようと思って「泰明庵」へ行ったら、
両隣りに新しいラーメン屋さんとイタリアンが出来てた。
迷った挙句、有楽町交通会館地下1階にある人気店の2号店へ。
半円形のカウンター席のみ。
本店よりスタイリッシュな店内、券売機はタッチパネル式。
IHクッキングヒーター使用、スタッフさんは女性2名。
■和風柚子柳麺 730円
ほど良い味付けのしっとりしたバラチャーシューの上に、
おろし柚子がたっぷり乗っていて。
ハーフカットの茹で玉子に三つ葉。
太い味付けメンマに長ねぎ。
清湯系の塩味スープ。
和の風味、やわらかい口当たり。
飲み干しそうになるぐらい美味しくて。
途中でおろし柚子を混ぜながら。
もちもちした、粘り気のある美味しい中太麺。
この場所でこのクオリティ、この値段。
安い!!
有楽町のお店へ行った時の記事はこちら。
お隣の泰明庵で食べた「カレーそば」の記事はこちら。
すぐ近くの東生園で食べた「きのこカレーライス」の記事はこちら。
麺屋ひょっとこ 銀座店 (ラーメン / 銀座駅、日比谷駅、有楽町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.8