なんと！！
8年ぶりでした。
外から窓越しに見える南京軒食品の麺箱と・・・
あのやさしい・・・、ママさんの姿がない！！
帰り際にご主人に尋ねたら、お休み中とのこと。
残念。
246号線を挟んで、昭和女子大学正門真向い。
土曜日、13時30分着で外待ち4番目、14時入店。
並んでる最中にお兄さんが注文を取りに来ました。
『めん和正』
メニューを見てみると、値段が8年前とまったく変わらない。
■中華麺 中盛 700円
歯応えの良いメンマがキレイの揃えてあって。
シャキシャキの長ねぎ。
厚みある、とろとろのロールチャーシュー。
味付けが良い塩梅で。
厚地のしっかりした海苔。
量たっぷりのスープ。
以前より少し煮干しの風味が大人しくなったような気がする。
でも、やわらかい口当たり、深みのある旨味。
レンゲを持つ手が止まらない・・・
やや平打ちのちぢれ麺。
表面ツルツル、硬めにしたので歯応え良くて。
美味しい麺。
最後にお冷を口に含んで、さぁ帰ろう～っと思っても、
またレンゲに手が行く。
久々の「めん和正」、うまかったなぁ～～。
前回の「つけ麺」の記事はこちら。
めん和正 （ラーメン / 三軒茶屋駅、西太子堂駅、池尻大橋駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0