塩ラーメン専門店で、初めて味噌ラーメンを食べてみた。
外にある券売機。
デフォルトの味噌ラーメンのボタンが小さくて探すのが大変でした。
渋谷警察の裏側。
以前、「大勝軒まるいち 渋谷店」があった場所。
店内のレイアウトは、以前と同じ。
テーブルの色が、「俺流」カラーに変わってて。
テーブルセットには、お馴染みのトッピングの数々。
■みそらーめん 750円
やわらかい薄切りの巻きチャーシュー。
炒めもやし、細切りメンマ、白髪ねぎ、柚子皮。
味噌系には珍しく、ほうれん草が入ってました。
味噌麹の酸味がほんのり感じられる、
コクがあってどっしりと重厚感のあるスープ。
もちもちした大黒製麺の太麺がこれまたうまい。
硬めコールで。
熱々！！
途中で、岩のりと黒七味を途中で入れて味変。
お腹いっぱい。
塩味専門店で食べた味噌味も美味しかったぁ。
『俺流餃子楼 with 俺流豚骨醤油 東急本店前店』の
「俺流豚骨ランチ」の記事はこちら。
『俺流塩らーめん 東急本店前店』の記事はこちら。
『渋谷総本店』オープン時の「俺流らーめん塩（熟成）つけ麺」記事はこちら へ。
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俺流塩らーめん 渋谷三丁目店 （ラーメン / 渋谷駅、神泉駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4