名駅からゆっくり歩いて納屋橋へ。
また、美味しい～焼鳥を食べに行きました。
『やきとり 龍星』
まず最初は、シュワっとリーズナブルな泡で。
■コドーニュ クラシコ・セコ スペイン グラス
やや辛口のカヴァ。
お通しの野沢菜漬けはお替りOK。
串焼きに行く前に飲みが進んでしまう・・・（笑）
■名古屋コーチン もも 塩
表面はパリッと、中はモチモチでジューシー！！
■ジョニーウォーカー12年 ハイボール
シュワっと爽快！！
コクがあってうまいハイボール。
■名古屋コーチン ねぎま 塩
長ねぎが甘～い。
■名古屋コーチン かわ たれ
パリパリで芳ばしい。
ちょっと箸休めに。
■農園バーニャカウダ
みずみずしい新鮮な野菜。
クセのないクリーミーなバーニャカウダソースをたっぷりつけて。
■ルバイヤート甲州 シュール・リー 勝沼
間違いなしの、焼鳥とのマリアージュ。
甲州100％の辛口白ワイン。
■半熟うずら 塩
中の甘い黄身が口の中でとろ～りと流れ出る。
■せせり 塩
レア状態。
モチモチで、ジューシー！！
■ちょうちん たれ
未成熟卵を卵管で包んだ希少部位。
外は弾力があって、噛むと中から黄身がピュッっと飛び出る。
■名古屋つくね たれ
細かくだ刻んだ軟骨が食感のアクセントに。
今回も、ゆったりと名古屋の夜を楽しみました。
あぁ～、焼鳥食べたい・・・
前回の記事はこちら。
やきとり 龍星 （焼き鳥 / 国際センター駅、伏見駅、近鉄名古屋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0