リーズナブルなランチを求めて「GINZA NINE」のB1Fへ。
大衆居酒屋。
大箱のこの店も、12時ちょっと過ぎるとあっという間に満席状態。
■玉子たっぷり！チキン南蛮揚げ定食 600円
いつものルーティンで、最初にごはんから。
熱々、ちょい水分多め。
野沢菜漬け。
ちょい若芽のお味噌汁。
メインのお皿は、まず先に付け合わせの生野菜を。
しんなりしたキャベツの千切りとレタス。
旨味が抜けてしまっていて。
チキン南蛮は、甘酢をくぐらせず、
そのまま鶏唐揚げにタルタルソースをかけただけ。
衣はサクサク、中はジューシーなモモ肉。
食べ易いように一口サイズに。
玉子感がしっかりしたタルタルソースは、
マヨ感少なめ、酸味少なめ、甘め。
浅葱より玉ねぎのほうがいいような気がする。
まぁ、600円なら許容範囲です。
5年前に食べた「チキンかつカレーライス」の記事はこちら。
「テング酒場 銀座コリドー店」で食べた、
「鶏の唐揚げ＆豚肉のたれ炒め」の日替りランチの記事はこちら。
旬鮮酒場 天狗 銀座ナイン店 （居酒屋 / 新橋駅、内幸町駅、汐留駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0