趣きのある店構え。
2年半ぶりぐらいですね。
田園都市線三軒茶屋駅から歩いて5分ぐらい。
『長崎
』
カウンター9席の狭い店内。
座る場所によってはお隣さんに一声かけて動いてもらう。
テレビのオンエアー、見てましたよ。
三つ星なんですよね、ここ。
前回、皿うどん を食べた時は「・・・」だったんですけど、
今回はちゃんぽんを食べてみようと思って。
■長崎ちゃんぽん 800円
大きな丼ぶり。
野菜や豚肉、かまぼこ、いかがたっぷり。
白濁としたスープ。
サラッとしてやさしい味。
炒めた具材のそれぞれの旨味が染み込んで。
ほんのり生姜の風味が。
あっさりしているのに、深みのある美味しいスープ。
うまいなぁ～～。
麺はやや細め。
かなりやわらかかったのが残念。
レンゲを持つ手が止まらず完食。
暑くて、汗が全身から噴き出して・・・
外へ出た時は涼しく感じる。
ご主人に、「ごちそうま！美味しかった。」って大きな声で伝えて。。