田園都市線 藤が丘駅前。
あの『そうま 』が入っている同じビル1階。
昨年の秋にオープンしましたが、
当初夜のみの営業でした。
最近、お昼もやっていると聞きつけて
食べに行ってきました。
初訪はラーメンにしよう!っと決めていたのに、
この日、ビールとワインを鱈腹飲んじゃった後で、お腹パンパン。
なので・・・
こちらのボタンを。
なにやらサイン色紙が飾ってあったので
誰のか聞いてみると、佐藤蛾次郎さんのだそうです。
もう一つは、忘れました。
ここ、前は中華屋さんだったんですよね。
らーめん、つけ麺、
250g、300g、400g、500gと
それぞれ細かく値段設定が。
野菜増し、玉ねぎ増し、
にんにく増し、あぶら増し、
トッピングサービス無料!
今書いてて気が付きました。
当時、チョッと酔ってましたね。
■つけ麺 200g 750円
具は、豚しゃぶが乗っている他はこれといって普通。
胚芽麺かなぁ、この太麺が美味しかった。
コシがあって、弾力が強い。
つけスープは、魚介系のサラッとタイプ。
醤油系が強くて塩っぱい。
生姜、にんにくも入っているような。
他、玉ねぎ、三つ葉の刻みと背脂か揚げ玉だったような。
湯気が立ち上って。
熱々でした。
味が濃いので秋田こまちを。
■ライス 150円
やっぱり、こうなっちゃいます。。
この後、アイス食べながら帰りました~
らーめん 麺太郎
(ラーメン
/ 藤が丘駅
、青葉台駅
)
昼総合点★★★☆☆ 3.0