3ヶ月で体の声が聞こえ始める料理教室Meimeiです♡
こんばんは！
ローフードマイスター静岡浜北校・玄米中心ベジタリアン料理教室Meimei
主宰の石川久美恵です
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本日もお味噌を仕込んでいます
みんなでわいわいしながら仕込むと、楽しい気持ちも一緒に熟成されます♡
家で1人、、、よりも毎年みんながリピートしてきてくださるのはすごく嬉しいので、材料費とほぼ変わらないような値段で開催しています
来年から幼稚園に入ります
お味噌仕込みの日はお昼ごはん、、、ではなく、朝のおやつ付き♡
今日は甘酒の白玉団子。
あんこも手作りです。
これと、クランベリーの米粉スクエアケーキ。
このお皿、オープンパーティーのときに生徒様がくださったもの♡めっちゃかわいくて、調味料のせたり、デザートやちょっとしたものをのせるのに大活躍
あと、参加者の中に昨日誕生日だった方がいたので、その中のお友達が作ってきてくれたスコーン♡ホエーで作ったそうです
お味噌は自分で作るもの！
自分の家の菌で育て、手の常在菌を入れて、体に相性抜群なものを育てていきましょう
【2月・お味噌作り日程】
場所：Meimeiサロン(西区大平台2丁目16-10)
費用：4000(容器注文の方は別途3500円)
おすすめはタッパーウェアか、もしくはこちら⬇︎野田琺瑯。
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野田琺瑯 ラウンドストッカー ホワイトシリーズ 21cm WRS-21
5,400円
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2月3日10〜11時半 残席1名 ※2月1日までの申込に限ります。2月10日14〜15時半 残席1名2月14日10〜11時半 満員御礼2月27日10〜11時半 残席3名お申し込みrawfood.meimei☆gmail.com
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キャンセルポリシー味噌の場合は、ご予約いただいたらすぐに大豆や麹の準備をしますので、キャンセルは承りかねます。キャンセル料は100%発生しますが、味噌はこちらで仕込み、レシピと一緒にお渡しいたします
味噌の場合は、ご予約いただいたらすぐに大豆や麹の準備をしますので、キャンセルは承りかねます。キャンセル料は100%発生しますが、味噌はこちらで仕込み、レシピと一緒にお渡しいたします
