3ヶ月で体の声が聞こえ始める料理教室Meimeiです♡
こんばんは！
ローフードマイスター静岡浜北校・玄米中心ベジタリアン料理教室Meimei
主宰の石川久美恵です
ローフードマイスター資格取得講座
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たまには自分を"頑張らせてみる"！笑
新しいことへの緒戦です♡
昔から、まんねり〜な生活が続いていると、「何かしなくちゃいけない気がする！！」って、動いていた私です。
学生時代は新しいバイトをしてみたり、留学してみたり
今回は料理教室とは、場所が違って"Barでローフード"
場所は、浜松駅前徒歩2~3分の、鮨場まるさんです。
いつもとは全然違って、まずは昼じゃなく夜。
料理教室じゃなく、レストラン。
さらにサロンじゃなく、バー。
何もかも違う。
いつもとは、"居心地が違う"場所。
こちらは、普段はお寿司やさん。
しかも、しゃりは玄米なんです。
でも、店主の丸山さんが、自転車で転倒し、右手首を複雑骨折。そのため、治るまで3ヶ月ほどお店を休業せざるを得なくなってしまいました。
でも、このままお店を閉じているのも、、、と考えたまるさん。
「鮨場まるを、いろいろな方にオープンしてもらおう！」
そんな面白い企画をスタートされたのです
今まであったのは、Eriカレーさん、そしてepinaさん
昨夜はMeimeiの「ローフードおばんざい」をさせていただきました♡
まず、玄米ごはんと白味噌の我が家のお雑煮で基本セット。
そこにローフードのおばんざいを３つ選んでもらって400円のプレートです。
こちら、全部食べの方のプレート
Rawひじきの煮物風柚子大根柿と大根の練りゴマ和えセロリとりんごのサラダ
マッシュルームピンチョスwithファーストトマトソース春菊くるみ和え切り干しチンゲンサイジェノベ蕪の粕漬け
お酒を飲みながら、ローフードをお楽しみいただきました♡
笑本当にありがとうございます！
この日々と違う環境に自分自身を置くことによって、新しい発見があり、学びがあり、それがまた私自身のせいかつを彩ってくれるものとなっていきます
いつも同じ場所にいるのはすごく安心だけど、居心地いいけど、私はどうしても動きたくなってしまうのです!!
それがいつもパーフェクトなタイミングでやってきてくれるので、「こんなことしますが、どうですか？？」と、依頼を受けたら基本は積極的に受け入れています。
新年もMeimeiは新しい動きをどんどんしていきます。
来てくださるみなさまにも飽きさせない♡
一緒に学び続けましょう！！
そうそう、昨日、お店でお客様から「吉高ゆりこに似てる！」と、言われました。
今までノーティスのみんなや周りからは、ドラえもんだったり、黄色いエプロンがドラミちゃんだったり、こけしだったり、りんごだったり、田舎のお団子屋さんの娘さんだったりetc,,,そんなだったので、嬉しい、、、、！！！
今までの扱い、、、笑
そんな楽しい鮨場まるの体験でした♡
ありがとうございました！！
ぜひ、鮨場まるさんには、3月以降はだんだんお寿司復帰されるかもしれませんので、食べに行ってみてくださいね〜♡
