3ヶ月で体の声が聞こえ始める料理教室Meimeiです♡
こんばんは！
ローフードマイスター静岡浜北校・玄米中心ベジタリアン料理教室Meimei
主宰の石川久美恵です
ローフードマイスター資格取得講座
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本日はMeimei幸せスウィーツ講座♡(新コースは2月からスタートします♡!!)
今日はクリスマスを意識して、Rawのデコレーションケーキ・米粉のロールケーキ・米粉のスノウボウル
(全くもって写真を撮っていない私！
)
(全くもって写真を撮っていない私！)子供達がたくさん来てくれたので、お手伝いをお願いしました♡
真剣です！
こちらはRawケーキ。
Rawケーキとは、"Raw＝生"なので、焼かないケーキです。
もちろん、小麦粉は不使用です。だからといって米粉も不使用。
乳製品、卵、砂糖も一切不使用です
みんなの気持ちがたっぷり！
余ったイチゴを出してあげたら、子供たちにより瞬殺でした！笑
今日は本当に寒かったですね！
浜松は冷たい風が激しかったです。
なので、お昼ゴハンは鍋〜〜〜〜♡♡
生姜味噌鍋です
みなさん、今日もありがとうございました！！
外は寒いのに、この部屋はぽかぽか♡
そのため、窓がくもっていましたよ。笑
やっと冬がやってきましたね〜。。。
寒くなってきたら、寒くなってきたときの美味しいものを、楽しみながら
お鍋もスウィーツもみんなに幸せになってもらえてよかった！
スウィーツは、Empty food(空っぽのごはん)と呼ばれることもあります。
つまり栄養価はないもの。
でも、スウィーツって明らかに人を笑顔にしますよね♡
さらに、このMeimeiの幸せスウィーツでは一切白砂糖のような血糖値を急激にあげるものが入っていないので、もっともっと欲しい！！！！と脳が欲求しないのです。
また、子供でも「また明日食べようね♪」と、お菓子を終わらせた時に、癇癪起こさないのです。白砂糖だと、お菓子をとりあげると子供が泣きわめくことがある、とある研究からわかっています。
食べてもいい。
なんでも食べてもいいから、選択しましょう
