おはようございます！
ローフードマイスター静岡浜北校・玄米中心ベジタリアン料理教室Meimei
主宰の石川久美恵です(^_^)
先日は資格取得講座の準1級を開講しておりました♡
ローフードマイスターの資格は2級からスタート！
2級→準1級→1級→さらに講師資格取得！！
ローフードスクールMeimeiでお教えするのは、1級まで
講師資格は、1級を取得したら案内がくるので、東京、もしくは大阪にて開催となります♪♪
そして、準1級♪♪
実習はこちら💓全てのメニューを学んでいただけます
《メニュー》
二層スムージー
イチゴのヨーグル風スムージー
切り干し大根煮もの風
和風サラダ
和風ドレッシング
オレンジドレッシング
ごまドレッシング
Rawポテトチップス
りんごチップス
Rawブラウニー
Rawキャラメル
座学では、日本の食の歴史、アメリカの食の歴史、そして大事な大事なマクガバンレポート、さらには栄養学のうつりかわりをレクチャー！
もう今ではあまり「カロリー」は言われなくなってきましたね。
栄養素の名前や、バランスといったことに重視されるようになってきました。
カロリーというものは、そもそも戦後の「カロリーが足りなくて死んでしまう」ことがある時代にうまれた理念。
そのため、必ずしもみんなが基準摂取カロリーを下回ってたらやせるというわけでも、上回っていたら太るというわけでもないんです。
また、カロリーだけで見てしまうと、「じゃあ、カロリー内におさめれば、ケーキを毎日食べ続けても問題ないの？？」
いやいやいや。
理論ではそうなりますね。
でも、それでは絶対にダメだということはみなさん、すぐわかっちゃいますよね。
ただカロリー思考を否定するわけではありません。
Meimeiでも大事にしていること。
「バランス」
これを学んでいく基本のことが、ローフードマイスター資格取得講座ではぐっと深まります。
また、資格って、自信をあたえてくれるもの。
もしかしたら、日々の生活で、「私も何かしなきゃ！」そう思われる方もいるかもしれません。
何かしなきゃ、でも、何かしなきゃで焦っちゃうのならば、
何かしなきゃでストレスたまっちゃうのなら、
何もしなくていいんです♡
資格取得は「前向き志向の何かしなきゃ」の皆様には自信をあたえてくれます。
そして、「焦っちゃ何かしなきゃ」のみなさまには安心をあたえてくれます。
資格は必ずしも仕事につなげなくても、美味しそうだから学びたい！
知りたいから学びたい！
それでいいと思う♡
家庭をまもるお母さんにとっては、家族の健康を守ることも大きな仕事♡
つまり、知識を身につけながら、お料理を作ってるだけで、大きなことを成し遂げています(^^)
なーんだ。
と思われました？？
でも、なーんだ、と肩から力を抜く瞬間、とても大事なんですよ。
きばっていると、きばってないときの感覚がわかりません。
たまにはふっと肩の力をぬいてみて、「私日々すごいことやってる」って自分を褒めてくださいね♡
そんな私もついつい動き回ってしまいますが、１日に一回、必ずリラックスタイムをもうけようと、お風呂だけは2度風呂します！
子供と一緒に入った後、寝かしつけをして、主人のごはんを準備して、もう一度！
そのときに大好きな大好きな読書をお風呂でします。
ローフードマイスター資格取得講座も、普段の料理教室同様、お子様連れでも大歓迎です♡
彼の笑顔がまたたまらない！
一緒に作ってると、本当に楽しそうで、お母さんのことが大好き〜って伝わってきます。
子供あずけてこなきゃ、とか
子供がいるから、とか
そんな心配無用！！
途中で授乳してもいいし、おむつをかえてもいいんです♪♪
こどもがお箸欲しいって言ったり、フォーク欲しいって言ったりしてもいいんです。
だって欲しいんだから、使える自分を発見している。
そんな空間で、わざとわがまま言ってみたりして、お母さんの反応をうかがっているのかもしれませんね♡
ローフードマイスター資格取得講座は、プライベートレッスンのため、皆様と予定を合わせて開講します。
午前、午後、夕方の開催も受付します。
そして同じ時間にしたい方がいらっしゃったら一緒にしましょう♪♪
2級 37,800円
準1級 59,400円
1級 59,400円
3つ合わせての受講で、140,400円になります
全てにおいて、2時間×4レッスン、もしくは4時間×2レッスン
(1日集中講座もOKです
)
検定試験は年に4回、3・6・9・12月
2級 5,400円、準1級＆1級は10,800円試験会場にて試験を受けます
お申し込み
rawfood.meimei☆gmail.com
☆をアットマークにおかえください(^^)
試験のお申し込みも、お気軽にしてくださいね♡