先ほど幼稚園から帰ってきた娘、今日はおから入りパンケーキをおやつに作っていたので、
娘『今日のおやつ、何ー？？』
私『パンケーキだよー』
娘『、、、(=_=)』
娘『蒸しパンがよかった！！』
こう言われると、せっかく作ったのにーって、ムキーってなりますが、今日は雨だから、引きこもりdayなので、ゆるします
米粉、おから、カボチャパウダー、甜菜糖、黒酢、オリーブオイル、ベーキングパウダー、豆乳、水
です
蒸し器で10分ほどで、ぷくーっとふくらんで、上がぱかっと開きます
わがまま言われて作っても、娘は完食してくれるので、そこは喜ばしいところ
作ってる間にパンケーキも完食しちゃいましたがね～(*´-`)
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