久々に作ってみました。
今回は鶏肉とアボカドをたっぷりと入れて。最初にお鍋で中身を作って、それをクッキングシートを敷いた鉄板に流し込み、少量のバター、たくさんのアボカド、チーズを上に乗せてオーブンへ。クッキングシートを敷いているので後片付けも簡単です。
出来たら鍋物と一緒、プレートごとでーんとテーブルへ（鉄板が熱いので、テーブルには鍋敷がわりにジャストサイズのAmazonの段ボール(笑)）。ここまでだからねーなんて自分の陣地を先に線引きしてスプーンで掬ってはふはふしながら。
そんな食卓が似合う気温になってきました。