なんだか梅雨のようなお天気＆週間予報
今日も冬の寒さに感じて自転車では手袋を。
そんな中、ご近所の八重桜は満開でした。
お隣の木には甘夏のような柑橘系の実がたくさん。
キレイでした～。自転車で前を通って思わず一時停止。
先日友人からもらった熊本産の甘～い甘～い玉ねぎ。
聞いた通り、まずは生で水にさらさずに食べたら本当に甘い。
あの生ネギの後味が無い!!
今日はその玉ネギを使ってオニオングラタンスープを作りました。
途中、炒めた玉ネギを食べてみたらビックリする甘さ。
期待通りとってもコクのあるスープが出来ました。熱々で寒い日にピッタリ。
近所で人気のパン屋さんでコッペパンを買ってきて、
具はレタス・きゅうり・アボカド・コンビーフ。こちらも素朴な美味しさ。
こちらもいただいた『桜のかりんとう』
ほのかに桜の香りと味、付いている砂糖の甘さも
ほど良くて、美味しさについつい進んで....。
湯呑みも今日は合わせて桜色を選んでみました。
今日もバタバタと用事で動き回った１日。今から自分の時間。
一息ついて、なんだか寝るのがもったいなくなってしまう土曜の夜デス。