満腹になれる名物ナポリタンだった〜！の巻
8月上旬の昼前に訪問。先客10名、帰りの待ち客8名。
近くまで来たので、娘とこちらへ。
テーブル席に案内されて、お冷が到着します。
メニュー表を眺めます。
丼やカレー、ランチプレートなど手頃な値段です。
ポークソテーや常陸牛などは小刻みに量も調節ができます。
狙っていたのはボリュームたっぷりの豚肉ナポリ。
おっ、＋20円で「辛口」もあるのか。
豚肉ナポリとワンプレートランチをお願いします。
結構、待って、大皿の豚肉ナポリだけが到着。
鉾田産豚肉160g、パスタ250g、キャベツ、ポテトサラダとボリューミーです。
それではパスタから…
パスタは久し振りで、フォーク使いが拙いですが…
ケチャップぽいトマト感と旨味、遅れて辛味がピリッと来ます。
辛口の調味料″アリサ″は、唐辛子を元に作られるペースト状の辛味調味料。
北アフリカ地域、特にチェニジアで多く用いられ、コリアンダーシードやキャラウェイ、クミンなどのスパイスも入っており、奥行きのある辛さとか。
辛さは中学生でも食べれるくらいで、味わいには奥行きも感じられます。
パスタの太さや硬さも丁度良いです。
これは箸…フォークが進みます。
具は豚肉、玉ネギ、ピーマンです。
豚肉は硬いけど、肉々しくてボリュームがあります。
肉が多くて嬉しくなりますね。
玉ネギはシナシャキで、甘味が有ります。
ピーマンも苦味より甘味を感じました。
時々、千切りキャベツで箸休め。
酸味の強いドレッシングが美味しいです。
ポテトサラダも新鮮なジャガイモが感じられて美味しいです。
途中、一緒に届いた粉チーズをかけたり…
タバスコを掛けても美味しいです。
終盤ワンプレートランチが到着。
チキンライスはしっとりとしています。
最後はナポリタンに粉チーズとタバスコを掛けまくって、美味しく味変を。
あっという間に完食。
満腹になれる名物ナポリタンでした。
帰り掛け、待ち客で行列ができています。
早く出ようと思ったら、ワンプレートランチのパフェがまだですよと…
あら、パフェ・飲み物付きで1,200円とはお安いです。
これは人気が出る訳だ。
ご馳走様でした。
店名：洋食亭ときわ
住所：茨城県鉾田市安房1407-28
営業：11:00 - 21:00
定休：不定期