旬のさつまいもを炊飯器でお菓子にしました♪

ご訪問ありがとうございます。

秋は食べ物が美味しいですね

先日買ったさつまいもが1本残ってました。

いつもの焼き芋じゃ飽きてきたなーと思い、頼りになるクックパッドで検索

もちろん、検索ワードには、さつまいも  お菓子  簡単  という2文字を忘れずに入れます

炊飯器で簡単、さつまいも煮の作り方

さつまいも1本の皮をむきます。（今回は皮付きで450gありました）

さつまいもを厚さ1センチの輪切りにして、炊飯器に敷き詰めます。

水を100cc入れます。

バター20gは、切ってさつまいもの上にところどころに置きます。砂糖大さじ1、ポッカレモン10滴を全体に振りかけます。

炊飯器の炊飯ボタンを押して、炊き上がれば完成‼️

出来上がりがこちら

早速、テスト期間中で早く帰っていた高校生の息子に食べさせました

感想を聞くと、

「おいしい。」と一言。

「それじゃ、わからん。ちゃんと食レポしてー。」

「甘くて、パサパサしてない。」

「・・・それって、しっとりしてるってこと」

「うん。」

毎度、伝わりにくい感想ですみません

よーく聞いてみると、焼き芋より甘くてしっとりしてるので、好きまた作って欲しい、とのことでした。

とっても簡単なので、体調が悪い時は助かると思います。

あと、炊飯器のスイッチを押したら、別の用事ができるので、忙しいときにオススメです

最後までお読みいただきどうもありがとうございました。