出張にて。

お久しぶりです！

最近ずっとバタついていて、

ブログの更新が滞っておりました！

しかし、

その間、

ラーメンはきちんと食べておりました。

しかも、

熊本ではなく、

東京で！

東京へは出張の行きと帰りに寄りました。

羽田空港から京急線で品川へ、

そして高輪口から出て左へ、

京急ガード下に

「品達７人衆」という

7店のラーメン店から成り立つ

ラーメンコミュニティーがあります。

出張初日は、

この中でも一番好きなお店、

「せたが屋」に行きました！

ここのお店はベースはしょうゆ。

このしょうゆのスープは、

魚の出汁でインパクトをあたえてあり、

あっさりながらも、

鼻から脳へ突き抜けるような

旨味があります。

そのスープに、

さらに「ガツン汁」という

魚の出汁を濃縮させた秘伝のタレを加えると、

感動的な美味さを醸し出します！

麺はひらラーメンという種類の物は、

その名の通りひらたく、

もちもちっとした食感と

喉越しがたまりません！

店に入ってからわずか20分で、

完全にKOされました。

やっと食べに行きました。

最近は、

イベントの準備で結構

忙しくなってきました。

昼食もだいたい会社で

食べますので、

外食は飲みに行ったときくらいです。

昨日は買出しで

殆ど外出しておりましたので、

久しぶりにラーメンを食べるチャンス！

しかも、

龍田方面に行くということは・・・

「大大ラーメン」！！

に行けるということです！

という訳で久しぶりに

行ってきました。

少しにんにくの風味のする

アッサリめのとんこつスープに、

厚切りで味の染みたチャーシュー2枚に

きくらげとねぎ。

シンプルなラーメンですが、

以前もご紹介したように、

なつかしい味のラーメンです。

一杯450円！

昨日はやっと食べにいけた感動で、

ちょっと良い1日でした。

龍の家。

最近、第二空港線のフタバから入ってすぐの所に

「龍の家」 さんがオープンしました。

街中にもあるラーメン屋さんで、

なかなか人気のあるお店です。

私はラーメンよりも焼き飯が好きなのですが、

大体夜に行くので、

焼き飯を頼むタイミングに

なかなか恵まれません。

今日も変な時間に行ってしまい、

結局ラーメンを頼む事に・・・

今日は久しぶりだったので、

こい味を注文！

ここのラーメンは

よくある熊本ラーメンのように、

にんにく+マー油+とんこつではありません。

ほそ麺で、長浜+博多+背脂です。

人気ラーメンの良い所取りな

まるで「トヨタ車」のようなラーメンです。

夕方４時ごろだと言うのに、お客さんも多く、

店員さんも１０人近くいたような気がします。

活気があるラーメン屋さんなので、

美味しく食べられると思います。

ただし、量が少ないので、

ガッツリ食べたい方にはお勧めできません。