違いのわかる男の熊本ラーメンブログ -61ページ目

劉さん。

今日は健軍方面にて仕事だったので、

帰りにラーメンを食べようと・・・


どこに行こうか悩んでいると、

健軍方面は実は激戦区だということに

気が付きました!


ざっと思い出すだけで、


興安

文龍

くまらーめん

龍の家

ちゃーしゅう工房

めんきち

どさんこ

腹づつみ



他にもあるのでしょうが、

今日は劉さんにお邪魔しました。


車で5分程度の範囲にこれだけあるので、

健軍方面でお目当ての店が休みだったり、

並んでても、くいっぱぐれる事はないでしょう!


らーめん劉は並木坂から入った所にありましたが、

今では第二空港線に移転しています。


このお店で好きなメニューは

劉ラーメン醤油味です。


醤油とは言っても

とんこつをベースにしているので、

正確にはしょうゆとんこつです。


ベースのとんこつが俗に言う

熊本ラーメンなので、

すこし濃い目ですが、

しっかりした味のスープです。


ちゃーしゅーも軟らかくて

おすすめです!







達人発見!

昨晩は、とある広告代理店の

悩めるT氏を励ます会でした。


T氏の勤める広告代理店は

私の勤める会社と取引関係があり、

親しくさせてもらってます。


そんなT氏が悩んでいるなら!

みんなで励まそう!となったわけです。


で、いろいろと話したのですが、

結局どうしようもない、と結論付いたのですが・・


2軒目で話をしていた女性から、

「浜勝でゴマを擂る!」

というアドバイスが・・


なるほど!


ゴマを擂る事が問題解決になるかどうかは

本人次第ですが、


浜勝でってところがナイスアドバイス?


この女性は話を聞いていると、

どうもラーメンに詳しい!


しかも行く店が私と似ていて、

きちんと味の分析もしている。


まだ若いのにすごい情報量!

まさに「達人」です。


人生相談から、ラーメンの情報まで

楽しい時間を過ごしました。


T氏が問題解決できたかどうかは?ですが。

里屋さん。

今日は、

他店舗にてTV番組の収録があったので、


久しぶりの外出です!


ちょうどお昼前に終わったので、

どこのラーメン屋に行こうかと・・・


広告代理店の方と一緒でしたので、

どうしようかと思っていたのですが、


広告代理店U氏から

「ラーメン行きましょうか?」の

合図でどこに行くか一緒に悩む事に!!


川尻方面でしたので、


天山か、


丸幸か、


いっぷくか、


と考えているうちに、

週間山崎くんで紹介されていた

「里屋」 を思い出しました!


この店は2人とも未開拓でしたので、

早速行ってみることに!


お昼時でしたので

ランチメニューがありました。


2人とも「チャー丼セット」を注文!


チャーシュー丼とラーメンのセットで700円。


ラーメンはスープから頂きました。

スープはしょうゆですが、

こってりした感じ。


でも後味はあっさりしています。

具のメンマやチャーシューも

しっかり仕込まれている感じ。


美味しい中華料理店でいただく

料理のような美味しさがあります。


これ!というパンチはありませんが、

また行ってみたいお店の1つです。