たまには外で食事しましょと、待ち合わせ

相変わらずの人  人  人

相変わらずの邪魔な居酒屋の呼び込み

最近は飲食もディスカウントしないと

呼べない店が多い気がする

昔はよかった

値切るお客さんなんてまず、いなかった

それどこか、釣り銭を全部チップだから

っていう、粋な人が多かった

と、と、と、  本題とずれた

美味しいお店だからと、ワクワク歩く

じいちゃん、ばあちゃん二人でやってる

焼き鳥やさん

カウンターにテーブル4つ

んー。いい感じの広さ

また、やりたいな自分の店を!


そんな思いを抱きながら、早速注文

やっぱり焼き鳥でしょ

てな感じで、つくねや手羽先など

美味しかった

ワインを楽しむ

二人だからボトル行っちゃう


みたいな

〆は釜飯

飲んで、食って


楽しい時間が過ぎて行く

歴史があるらしく、常連客で溢れる

いいな、こんな感じ

年の頃70代でしょうか

俺も22年の自営の居場所を無くして、今じゃ、若いスタッフに敬語を使って仕事を

する毎日

これは、これで悪くない

でも、今は自分の居場所じゃない

またいつか俺だけの居場所を作ってやる

そう、心に違って店をでる

ご馳走様でした

またいつか、あなたたちを追いかけますから

必ず

また、オーナーシェフに為るために

がんばらねーと!


さてさて、毎日寝苦しい夜ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか

今回はシチリアの伝統的なパスタを紹介します



勿論手打ちですよ

こんな風に串に巻き付けて作ります

なんかスプリングが伸びた感
これにあわせるソースは魚介出汁だし

魚や海老のエキスをたっぷり吸わせて仕上げます

濃厚なコクのある味付けが病み付きになるよ

多分東京、いや、日本ではこの店だけかもしれないね

生地も作り方も手間がかかるけど、もっちりと奥歯を弾くほどですよ

一度お試しあれ
こんなのもあるよ

魚介のクスクス

笑ってる場合じゃないよ!
一年ぶりに健康診断行ってきた
東新宿へ

社会保険で受けられるメディカルセンター

中に入るとコンシュルジュの綺麗なお姉さんが迎えてくれた

いつも思う、なんて、男は女性の笑顔に弱いんだろうか(笑)

初めてだからキョロキョロしてると、受付はこちらです

と、違う女性から声を掛けられた

あーだこーだ と、早口で捲し立てられながらロッカーへ

検査着に着替えてロビーで待つ

ここは男性フロアと女性フロアが別れてる

とても綺麗な施設

病院の検査と違ってワンフロアで全てが済んじゃう

それも、リストバンドでピッとかざすと

個人認証がされちゃう

昭和のおじさんには感動ばかり

身長体重も一つの機械で図る

体重は随分落ちた いい感じ

身長は 縮んだ~っ

今日一番のショック

次にバリウム

はい、炭酸にバリウム液

ごくごく飲んでくださいね

って、飲めるかい ごくごくなんて!

気持ち悪い、げっぷしそう

なんだかんだしながら検査が終わった

一階で無料のカフェがあり、そこで、疲れを癒す

俺も大病してはや五年

全てが変わった

まだ残る後遺症

なってからでは遅い病気

皆様、年に一度は検査を受けましょう

自分の為に、家族の為に、大切な人の為に

失う物は計り知れないからね

俺は大丈夫、私は大丈夫

そんなあなたが危ない成人病だから