壱郎油そば@壱角家 渋谷センター街店(油そば総本店)
今日は曇で涼しい一日でした
カメラはEOS R50
渋谷パルコ(の6階のポケモンセンターや任天堂)開店40分前の行列
ここまで激しいのは初めてです
渋谷スカイの行列は昨日よりも少し短め
渋谷西武B館の屋上に什器類
社員通用口は平常通り開いてます
渋谷スカイ上空は青空が少し覗く程度の薄曇り
久しぶりに富士山が見えました
上から10%くらいなところが頂上
その下5%くらいまでが見えてます
東急本店は地下部分の解体が終了
その奥では神南小学校の解体も終了してました
招き猫が売り切れ?
昼は壱角家のサブブランドの油そば総本店へ
10時半で、テーブル席は半分くらい
カウンター席は6席で私だけ
学生油そばと壱郎油そばで500円も違う…
壱郎油そば 大 1280円
油そばを頼むと出てくる、ラー油、マヨネーズ、奥に割りスープ
リクエストすれば、刻みタマネギ、紅しょうがも提供してくれますが、今日はパス
マヨネーズをたっぷりめ、ラー油は2周で
野菜(モヤシ・キャベツ)の茹で加減はシャキシャキ
スープは脂多めながら、味付けはあっさりめ
なんですが、コクと旨味は十分で結構いけちゃいます
太縮れ麺はコシがあってGOODです
チャーシューはいい具合に混ざって、コクをプラスに作用
メンマはしつこ目の味付け
後半にケイジャンを投入
これは美味しくなる味変でした
今はなき「どんどん登戸店」で食べた台湾まぜそばが、「こころ」と遜色なかった開発力は健在と感じました
次回は家系ラーメンで変化がないかチェックしようかな
西村が改装のため27日まで休業
2階のフルーツパーラーは営業中です
今日も余裕で2万歩クリア
シャドウポケモンのスペシャル技の変更のため、
ブログの更新が遅れました
とんこつ醤油ラーメン@セアブラノ神
昨日まで37日連続の雨でしたが、今日は久しぶりの晴れ!
土曜日晴れるのは8月8日以来
カラッとしていて、気持ちの良い一日でした
カメラはEOS R50
渋谷スカイの行列も、先週までよりも長めです
屋上へのエスカレーターにも沢山の人
渋谷西武の看板が早くも無地になってました
渋谷スカイ上空は秋晴れ
富士山は見えず
マークシティを追い越しました
下の方は日当たり悪そうです
屋内の盆踊り飾りが撤去されてスッキリ
スクランブルスクエア14階にハロウイングッズの特設会場
渋谷に来る人はメガドンかダイソーで買うんだろうな~
渋谷西武の「SEIBU」の表札も剥がされていました
張り紙一枚
B館のOlive LOUNGEは営業中
与謝野晶子の人魚像は撤去済み
ポケモンGOのジムになってるのですが、今後どうなんだろう…
対面の像も同じく
窓にはカーテン
渡り廊下の解体が楽しみ
昼はセアブラノ神
おむすびの神が増築されてます
今日はどれにしようかな~
とんこつ醤油ラーメン 1050円
第一印象、スープ少なっ!
濃厚な豚骨スープはいい塩梅の味付けで美味しいです
背脂はなし
豚骨醤油な家系とは全然方向性が異なり、渋谷にはないタイプ
やや低加水の細ストレート麺はスープによく合います
チャーシューは柔らかくて美味
ほうれん草、海苔は普通
前回の背脂煮干しそばとはスープも麺もチャーシューも別物
次回はまぜそばにします
どんなのが出てくるか楽しみです
食後は道玄坂通の喫煙所で一服
道玄坂の花壇が撤去されてました
全撤去ではなく、一部のみ
何が目的なんでしょう…
センターこみちのプリクラだったところがおたからやに
センター街のガチャのディスプレイが変更になってました
(朝は西武の前を通ったので、いつもと順番が違ってます)
今日も2万歩クリア
海老天丼と自家製二八そば@そばしき 渋谷マークシティ店
今日は曇で過ごしやすい一日でした
朝、渋谷までは上着が必要な寒さ
夕方は、カッパや傘が要らない雨
カメラはEOS R50
渋谷スカイ上空は薄曇り
今日は屋上一番乗りでした
平日の状況はわかりませんが、
週末に毎日来ているような常連は見当たらないので、
屋上一番乗りのギネス記録かも
丹沢も見えず
西武百貨店は、あと4日
次の週末には閉まってるんですね
昼間マークシティのそばしきへ
初めてかもしれません
国内産の蕎麦を使用
そばと丼のセットメニュー
海老天丼と自家製二八そば 1650円
石臼挽きのそばは香りも味も良かったです
さすが国内産です
違う産地と食べ比べてみたいですね
つけ汁は濃いめの関東タイプ
醤油の尖った所は出汁でマイルドにはなってます
蕎麦湯は頼めば出てくるのかな?
天丼の具は、海老、かぼちゃ、ナス、レンコン
さくさくの揚げ加減で美味しいです
特に海老は甘くて美味しかったです
ご飯の量は少なめなので、それほどお腹いっぱいにはなりません
今日も余裕で2万歩クリア













































