やっとできました！！
ずっとできずにいた、
オーサワ米粉の一斤パン
米粉以外の粉を追加することも考えましたが、せっかく米粉だけのシンプルな材料でできたレシピ。
オーサワ米粉だけ、いろいろ加えるのは何となく違う気がして、なんとか分量調整で完成させたかった。
この粉じゃないとできないよ！なんていうレシピが嫌で学んだ米粉マイスター
やっと、米粉パンマイスターのレシピとして、納得できるものになってきました。
まだまだ、完璧！とは言えません。
もっともっと進化させたい。
いろんな情報をお伝えしたい。
こうしたらどうなるの？
こうなるためには、何をしたらいいの？
皆さんの疑問に答えるために、試しておきたいこと、興味が尽きません。
シンプルな材料で
シンプルな工程で
シンプルなパンを焼く
小麦パンみたいな米粉パンではない
米だから美味しい米粉パンを焼く
難しいからこそ、おもしろい！！
散々書いて、明日カットしたら真ん中に大きな穴があったりして🤭
怖いけど楽しみ。
だめなら、また次を考えるだけよね。
