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神奈川県 横浜市 横浜線鴨居駅 徒歩10分
SWEETIE CLAYマカロンタワー認定校& クレイパティシエールアプロンティ
krmberry(クランベリー)*くるみです
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今日は錦糸町フェイクスイーツ初級認定講座でしたが、その前に、今日までに作ったパーツのご紹介を致します
今日の講座では、発泡ウレタンを使ったカップケーキを作りますので、そのデコレーションするトッピングパーツは自分たちで用意します^^
タルトの試作品と並行してちまちま作っておりました
テーマは『ウェディング♡』
初級認定講座では、カップケーキ、パフェ、ケーキと大きなデコレーション課題があると最初に聞いたときから、ウェディングモチーフを使用することは考えていました

なので、今回のカップケーキのトッピングパーツもそれほど悩むことはなくちまちま作っておりましたよ
それがこちら↓
新郎側はハットと蝶ネクタイのクッキーを。
新婦側はバラのベール(画像は未完成)とリボンを
もしかしたら3個くらい出来るかもということでしたので、ドレスのクッキーとイチゴのパーツを。
可愛く作れたトッピングパーツ、今日自分で作っていったクリームと併せてとても可愛い仕上がりになりましたので、また明日のお楽しみに

また、作っていたタルトはこのようなデコレーションに落ち着きました
まだ改善点はありますが、概ねこのデザインで♡
試作品もはやく販売できるレベルにしたいので、頑張って作り続けます

イベントまであと少しなので、作品もその他の準備も色々ありますから、満遍なく準備できるよう時間配分に気を付けて楽しく作っていこうと思っています
ここまでお読みいただきありがとうございます♡



