道北・乗り鉄旅の２日目
名寄の鉄道遺産を堪能した後は、駅前商店街をテクテク
駅から徒歩８分の繁華街エリアにあるビジネスホテルにチェックインし…
夜の名寄の街へ繰り出します
ヽ(・∀・)ノ
お目当ては名寄のＢ級グルメ「名寄煮込みジンギスカン」
普通のジンギスカンとどう違うのかって言えば…
羊肉、野菜、うどんなど全ての具を最初から一緒に煮込んだ名寄の家庭料理なんです
北海道風うどんすき…っ感じ？
(*￣ω￣)
ってことで、名寄煮込みジンギスカンが頂けるホテルから最も近いこちらの店へ
「西洋居酒屋 びすとろ」
店内に入ってすぐに目に入る大きな炭火炉端
かぶりつきのカウンター席にピットイン
ヾ(〃^∇^)ﾉ
店内は地元の方たちでほぼ満席
これは期待大ですね～♪
( pﾟ∀ﾟq)ﾜｸﾜｸ
生ビールとツブ刺しで乾杯～
( ^^)／▽☆▽＼(^^ )
次はホタテバター焼きに、目の前で焼いてくれたシシトウ炭火焼
ドリンクは旭川のシソ焼酎・鍛高譚にチェーンジ!!
(｀・ω・´)b
目の前でワタシが注文したナスビが焼かれていきます
自宅では面倒くさくて絶対やらないナスビ炭火焼
( *ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪
そして〆はお待ちかねの…
名寄煮込みジンギスカン
( ´∀`人)ﾟ⌒ｼﾞｬｰﾝ♪
細目のうどんは少量だから、ツマミを食べた後でも意外にサッパリ
するする食べられました～
(￣人￣)完食♪
明日は今日よりもっと朝が早いので…
早めに就寝します
(つ∀－)ｵﾔｽﾐｰ
(2016.7.16)