昨日、Chihiro Murotani Farowlaさん にアラブ料理を教えていただきました。
もう、市原でアラブ料理が学べるなんて!すばらし~。
講座もとても楽しくて、ずっとずっと笑っていました。
楽しくて、美味しくて、本当に時間があっという間だったよ~。
作ったお料理(ケバブ)もすごく美味しくて、持ち帰った分を家族にも食べさせたら、
家族も大絶賛
アラブ料理なんて、なかなか学べない(レシピも少ない)ので、
「今度はこれを習いたい~」とリクエストしてしまいましたよ。
今回の大爆笑メンバーでまた学べるのがとても楽しみです。
Chihiroさんは、ご自身も3人の先生について学ばれているそうで、
明るく楽しい雰囲気の中にも、料理研究家として常に研鑽を欠かさないストイックさをお持ちです。
今は単発講座ですが、そのうちにシリーズ化してくれるといいのになぁ~と思いました。
ご興味ある方はぜひ~。
きっと今に、なかなか予約がとれない講座になっちゃいますよ~。