ようこそおいで下さいました。
わたし・SORAが、きいろちゃんに作る『お弁当』や『在宅勤務飯』の記録です。
【きいろちゃん】と【わたし】についてはコチラを→自己紹介（改）
使っている弁当箱についてはコチラを♪→弁当箱の事
本日使用は
アスベル ランタスSST‐600 容量 2段合わせて600ml
(その日使用のお弁当箱を、ブログテーマで仕分けてあります。)
【本日は出社日】5時20分出Ｖｅｒ．
30分の早出出勤中～。
昨日の激しかった雨から一転、本日は良く晴れて30℃越えになる予報。
ウチは、日の出とともに冷蔵庫横の小窓から冷蔵庫に向かって、直射日光が差し込む時期。容赦のない勢いのビームが刺さっております。夏が来たなぁ。
慌てて、自作の日よけ（プラダンとモールで作った）を設置です。
ご飯（もち麦飯）180g
- きいろちゃん父上お手製梅干しさん ON！
肉
- 豚こま肉とニンジンの葉。鹿児島濃口醬油味炒め（みりんちょっと入りの甘口）
野菜
- プチトマト様♪育てているのの今年初収穫品🍅
- 茄子の揚げびたし（麺つゆベース・業スーの冷凍野菜）
- ニンジンシリシリ たまご・ツナ入りの豪華版。鹿児島薄口ダシ醬油ベース、砂糖多め入り。
↓🥕ニンジンも、今、高騰しているみたい。
ウチは、農家さんの直売所で「規格外野菜」のちびっこいのや形がヘンなのがぎっしり入ってるのを格安GETしてきたので、ソコの実感は今の所無し。
贅沢にニンジンを使える幸せです。
規格外野菜って言ってもね、ちびっこいのはむしろ柔らかくっておいしいのに…。
「規格」の意味！
ってちょっと思う。
ってちょっと思う。
育てているプチトマト様🍅
朝。2粒収穫して、１つはきいろちゃんの朝ごはん。
「
甘い」 と喜んでました。
甘い」 と喜んでました。採れたて✨10分経ってないよ～
プチトマトのヘタは雑菌が多いから、お弁当や保存の時は取り除くべき って聞くけど。（保存の時は、ヘタがトマト本体の糖分を消費して味が落ちるから。）
今日はね、✨初物✨だし。
新鮮なので、よ～～～く洗ってヘタ付きのままにしてみました。
”産直”ならでは ってね。
↓コレは昨日の晩ご飯。
ニンジンシリシリに、水切りした木綿豆腐を入れて煎り豆腐を作ってみました。
味は、余っている納豆のタレを追加。
思い付きで作ったけど、わたし的には満塁ホームラン級のアタリでした。 ので、記録。
緑のはニンジンの葉っぱ。
ご飯の上の物体は、イカの塩辛。
ちょいちょい行くホムセン併設のスーパーでGETしてる、最近のハマりもの。
きいろちゃんは焼酎のおともだちとしてお気に入り。
大事に食べ過ぎて封を開けて日が経ってしまったので、贅沢消費♪
キャベツ・ピーマン・鶏むね肉（あらかじめレンチン）炒めは、鶏がらスープの素＆塩でシンプル炒め。
汁物はお昼の残り。