ブログ記事一覧| 大将の熟成魚日記 皓の月
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大将の熟成魚日記 皓の月
【公認】津本式による、究極の血抜きで仕立て、究極の熟成魚を提供しております。
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アオリイカの旨み。
キコリ、タカノハダイ。
これからはアオリイカ。
環境変化でピンときた。
スーパーでの買い物。
家庭できる美味しい魚
見えない真実。
スーパーでの商品、実は美味しい。
今年最後の熟成柚子。
最近思う事。
熟成にこだわる職人
新たな熟成魚。
X アカウント停止内容など。
真実(都合が悪い)を封印。
汚染水の海洋投棄?
文化の違い?。
昨日で営業終了。
ハプニングと縁。
【複製】日本一とNo. 1。
日本一とNo. 1。
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