本日お刺身を陳列しました。
これが目印ですよ。
生産者でありながらお客様でもある方から、
簡単に言うと【公認】津本式の事でいろいろ
聞かれた。
この生産者の品物を何度か購入して食べたこと
がある私にはわかる。
つまり、こだわりがある方。常に研究している。
この生産者には何度も今迄に聞かれたことがある
研究心がある人は、質問してくる。
聞かれたときは全力で答えます。
第二段で、レジ担当のお姉さんからも聞かれた。
お客様から、皓の月のお刺身はいつ納品される
のか?これを食べたならばよそのは食べれない。
大体の説明をして名刺を置いて来ました。
嬉しい事が2件ありました。