の続きです。
読んでない人が多いと思うので、店舗外観。
雰囲気
これが出てくるということは、安っぽいお店とは違う。
布おしぼり。
割り箸は、例えば町中華と比べれば、ワンランク以上は上。
麺類単品で、1000円以下のメニューはあまりなさそうなお店で出てくるようなやつ。
メニュー
前回の記事も読んでくださった方は、ちょと↓までスクロールしてください。
実は、未食だったそばを食べたくて、注文したのがこれ
特大海老と野菜の天丼半せいろセット1870円
角度を変えて。
味噌汁に使われている「アサリ」ですが、
半端ないプリプリ。
過去最高においしい、アサリの味噌汁だった。
十割そば。
アップ。
これのどこがうまいのかといえば、一番には「つゆ」
見た目は普通にそば屋のつゆと、変わらないんですがね～（笑
このつゆは、過去最強クラスですよ、見た目で分からなかったので、拡大写真はありませんが^^;
セットの天丼
画面左に半熟玉子天がありまして、とろ～りを撮影したはずが残ってない。
残念至極。
「特大海老」と謳うだけのことはあります、その通り。
しっかしですね、火が通り過ぎている！？
つまり固い。
いや～そこは残念。
だけども、前述の通り、圧倒的につゆが美味しい。
つゆがうまいので、天丼もうまい。
なので、この海老でない天丼はかなりいけるでしょうと、思った次第。
ここまで読みいただいた方には、こちらのお店にあるはずの、これより美味しいものを食べられますように、願ってやみません。
追記
忘れてました。
そばは半せいろ2つでしたが、そば湯は2人前。
やはりここは、すごいお店だ。
出てこないそば屋も結構あるし、出て来ても2人で1つ。
つまりは「良いそば屋」と考えても、いいのでは。