★★★将泰庵商店@船橋市夏見~ふわとろハンバーグ~ウルトラC | ちょディーなスポッと

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独り焼肉のお店に2人で訪問

平日12時ちょっと過ぎ入店、先客は4~5組、すいている。

※外観写真は、お店のHPからお借りしました。

独り用カンター席の他に、テーブル席もけっこうある。

店頭にデカデカと掲げられてるような、一人焼肉を食べに来ているお客はですが、それほど多くはないという印象。

 

注文はタッチパネルでこちらを。

ハンバーグ単品のみ税抜きで、それ以外は税込みという、変則的でわかりにくいレシート。

解読するのに時間がかかった。

何かをごまかそうとしているのではないだろうか?(笑

連れはこちらのセットをご飯大盛りで。

それは一番に安いセットでして、それに単品のでデミハンバーグを注文。

A5ランクだという?

カルビは普通にタレで、多古産の豚肉はレモン汁で食べるという、難度はウルトラC

いや、「ディー」かもしれないですね。

 

私はハンバーグのセットと、レバーを。

ハンバーグは焼くのに10分ほどかかるということで、ごはんと付け合せのもの、あとレバーを先に持ってきてくださった。

この中で要らないものを挙げるとすれば、ポテサラ。

それは、街の肉屋さんのポテサラの味。

中には美味しいものもあるんですが、これは防腐剤代わりなのか、ビタミンCを使っているような味で、酸味がある。

つまりは、スーパーのお惣菜とも同じレベル(断言

ごはんは普通盛り。

銘柄は北海道の「ななつぼし」だそうで、値段は高くはないですが、コスパに優れたものではないかと。

厚切りのレバーが、これで40g。

焼きます。

下味がついていますが薄味でして、味がよく分かる。

新鮮この上ない、ぷりっぷりのレバー。

 

ハンバーグが運ばれてきました。

アップ

ポン酢をかけていただきます。

断面

フワッフワで、とろとろ。

★★★(80)

ごはんもけっこうおいしかった。

おかわり無料だそうです。