平日の開店2分前に到着。
定刻ピッタリに準備中が「営業中」に変わり、カシャと鍵が開いた。
あれ、私達が外で待っているのが見えてるはずなのに、店員さんは出て来ない。
入店すると、「いらっしゃいませ」の言葉はない。
「まるで昭和のドラマみたいね」と連れが言う。
確かに昭和の時代、特に千葉県は無愛想なお店が多かったよね(笑
メニュー
ここは「うま煮系」が特におすすめです。
セットメニューと飲み物
単品メニュー
壁メニュー
今日はこれを食べに来たのですが
メニューにないので聞いてみると、「まだです」とのこと。
過去記事を見てみると、11月初旬以降だったらOKかもです。
というわけでこちら「エビと玉子炒め定食」にしてみました。
「オイスターがけ」だそう。
玉子の焼き加減に関するこだわりはないようです。
私みたいな玉子好きが作った料理ではないみたい。
味は、やや薄味の甘辛炒めという感じ。
甘酢あんの酢抜きといったほうがわかりやすいかも。
ごはんは推定300g(家庭用茶碗に2杯分)あります。
海老ですが、2尾食べたところであと5尾ありますので
計7尾ですね。
7尾中の平均的な大きさのものを計量(紙の重さは引いてあります
少しついている玉子を考慮すると。13.8gくらいでしょうか。
合計約97g、私的基準(100円あたり10g)からして、ほぼ合格ライン。
★★(72)
このスープがかなりおいしいです。
連れが注文した半チャンセット(↓)のラーメンスープと飲み比べてみたのですが、まったく同じです(当たり前か^^;
半チャーハンとラーメン(火~土のランチタイム)(770円)
自家製プリンがつくとは驚きました(玉子不使用みたいですが、すごくおいしいんですよ)。
メニュー名からすると、半チャーハンのほうが自信ありそう。
その通り!
さすがのパラリチャーハンで、0.8人前位ありそうなボリューム。
かなりかなりいいです。
しかし!ラーメンより先に書いている気持ちはわかりますが、私的にはこっちのほうがすごい。
↑のスープ味見したあと、海老玉定食のスープに麺と青菜を入れてもらいました。
★★★(80)すごうまっ
これの何がすごいのかと言えば、海老玉定食付属のスープとラーメンの塩分濃度が全く同じ。
※もちろんおいしさも変わりません。