GW中の穴場は「都内」ってことでパーキングメータ天国「神保町」に車をとめた。
あ、そいえば行きたいお店が何軒かあったのですが、全部「お休み」でしたよ(笑
もう営業いていればどこでもいいかなってことでこちらのお店
店頭メニュー見るとですが麺類は担々麺しかない。
「やっぱやーめた」で、車に戻ろうとするとその正面(撮影地点の真後ろ)に。
偶然にも、開店したばかりみたい。
「支那そばや」佐野さんの奥様からも開店祝いが。
並んでみると10分ほどで店内まで。
「なかみち」と読むのでしょうか。
券売機
メニューはご覧の通りなんですが、現在のところ赤味噌か白味噌しかない。
もしかしたら「支那そばや」みたいなメニューもあるかと期待していたので失望す。
特製白味噌ラーメン
濃厚な味噌ラーメンで、ハッキリわかるくらいに生姜が使われている。
あとあん肝が練り込まれているそうだけど、それは言われないとわからない。
いや、そう書いてあったのでここに書いているのですがわからない(笑
角切りタイプのチャーシューが3~4個、脂身とろ~りチャーシューが3枚ほど、味玉メンマ青ネギ海苔のトッピング。
麺は太くてもちもち。
味噌がうまいのはどう考えても当たり前、その意味で・・・
ああつまらねぇmeso
味玉
黄身ネットリで味付け程良く。
★★☆(78)
面白くないラーメンですがおいしかった。
連れが食べていた「特製赤味噌ラーメン」
これには牡蠣が使われているそう。
総席数が9席とやや狭い上に大きめの仕切板があって、少しだけいただくということは出来なかった。
過去経験からすれば、かなりおいしい味噌ラーメンだということがわかりましたが、興味なしの分野っすね^^