4回目の訪問
とはいっても初めて行ったのが6年8ヶ月前
なので、1年半～2年に1回のペース^^
牛久のもつ煮屋さん
に用事があるときは寄る感じ。
車は（短時間なら）お店の前か向かいにとめられます。
気さくなおかみさんがいて、初め、ショウケースに並んでいるものが龍ケ崎コロッケだと思って1個だけお願いしました（実際は別の商品）。
すると嫌な顔ひとつせずに揚げてくれて、待つ間に世間話など。
そのお気遣いに脱帽、するしかない。
今回もその場で揚げてくれましたが、3種類計5個買いました。
ちと高いので、そこはどうなっているのか（あ、書いちゃったすんません笑
いわゆる龍ケ崎コロッケというのは、赤線が引いてある3種類だそうです。
それがこれ
オーブントースターで5～6分、ある日のおつまみ。
山芋和風コロッケ
愛情コロッケ
米粉クリームコロッケ
レンコン・マイタケ入りでとろとろ。
これは家庭では作れないし、興味ある方にはこれがイチオシ。
プルプル。
以上、おいしかったもつ煮＾＾
ちあきさんが若い頃の歌ですかね。
これがいい
透明感あって。
※もしかしたらですが、ちあきさんとは違う方が歌っているかもしれません。
という指摘あり
そうだとしても、これいいですのでそのまま。