これは！
見習い職人が手書きしたっぽい看板
入店してみると、ご主人が独り食事をしていた。
ですが慌てて食べ終えたような（すんません
50年前にキープされたようなウィスキーボトル。
50年ぶりの来店を待ちわびているような気がする。
ビールはキリンだろうか、レトロなやつで、開栓されていなかった（蓋が付いていた）。
奥に座敷があるが、物置と化している。
とんねるずが取材に来た形跡ないのが不思議なくらいにキ○ナイ（笑）ですが
この雰囲気、嫌いじゃない^^
メニューはこれで全部
ビールを注文すれば、あのオブジェみたいなやつが出てくるのだろうか？
などと考えていると、初めに、お新香が登場。
ああこれ、アカンやつだわ（笑）
強制的にうまいやつがたっぷり。
あれが舌の上に乗っかると、気持ち悪くなるんだよなー＾＾
キラキラしたやつを視界から消し去ると、
登場！
蓋付きで出てきたので、余熱で火が通りすぎないよう、さっさと開けた。
息をのむ、白身の美しさ。
カツ丼のカツは厚けりゃいいってものじゃないし
厚さはこれでいいと思う。
大事なのは、玉子に火が通りすぎていないか・・・◎
そして、衣にしっかり味が染みているか・・・◎
あとは衣がカリッとしていれば・・・◎
完璧です！
★★★（80）おすすめ
かなりしっかりとした濃い味で、玉子トロトロ半熟、カツはカリカリ。
すごいお店に出会うことができました。
聞けば創業以来59年だそう。
カツ丼として、完成されていますね。
京町
電話 03-3696-1906
住所 東京都葛飾区東新小岩8-31-8
営業時間 11:00～22:00
定休日 日曜
駐車場 近隣にコインパーキングあり（30分100円～）
