閉店されました
昨日家でコケちゃって、背部のあばら骨のあたりが、痛くてたまらない。
咳をすると激痛が走るので、あ～これ逝っちゃった（折れちゃったわ）と思い病院まで。
Dr: あ"～これ、折れてませんね、ヒビも入ってない、大丈夫です。
kouhei: ほんとですか！でも先生、痛いので痛み止めをお願いできますか？
Dr: あ"～いいよぉ～
飄々とした面白い先生だったが、ウププと笑うだけで痛い(^^;)
佐野らーめんしばちゃんに2回目です。
前回はこれ
https://ameblo.jp/kouhei-d/entry-12392786432.html
普通にらーめんを食いましたが、おいしいんですが佐野らーめんっぽさがいまひとつだなと感じた。
あと、メニューの中でこれ
スタミナメンマ丼が気になりました。
「佐野 スタミナメンマ丼」で検索すると、「麵屋ようすけ」というお店のやつがヒットします。
他にあまりやっているところはなく、佐野名物ということはなさそうですが「麵屋ようすけ」と「しばちゃん」は共通のメニューを持っています。
これがスタミナメンマ丼（350円）
メンマ、チャーシュー、ニンニク、ネギを和えたものをご飯の上に盛り、しょうゆダレをかけ胡椒を振ったもの。
初めて食べましたが、めんま柔くサキサキで、ニンニク醤油味のご飯がススムくん。
らーめん（680円）
前回いただいたラーメンと、私が今までにいただいたことのある「佐野らーめん」との違いはというと、まずスープの塩梅。
デフォですとこちらのは、普通の（平均的な）醤油ラーメンの味の濃さなんですわ。
佐野らーめんは私見ですがその点普通ではなくて、ジワリじわじわ系なんです。
なのでスープは薄め
麺はやわめで注文してみましたが、これが大当たり！
麺はちゅるちゅる、ぴろぴろ～んで、もっと柔くてもいいくらいですが、かなり本場に近くなりました。
チャーシューは前回よりも柔らかく煮こまれていて、脂身トロトロ甘い甘い。
スタミナメンマ丼は半分くらい残しておいて、スープにドボン！
具だくさんのラーメンライス（ニンニク胡椒味）が出来上がり。
はぁ～うんまかったっす＾＾
★★★（80）
薄め柔め、
あ"～いいよぉ～
マジでおすすめです！
佐野らーめん しばちゃん
住所 千葉県 船橋市 咲が丘１丁目５－２０
電話番号 047-447-0345
営業時間 11:00～15:00／17:30～21:00
定休日 水
駐車場 ない模様
らーめん50円引き↓
https://jmty.jp/chiba/ser-gou/article-9x46t