上総一ノ宮ノ隠れた名店★★★中国料理きりゅう「天津麺」 | ちょディーなスポッと

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千葉県を中心とした関東地方のラーメン・中華・その他B級グルメ的なものを書いています。

この時は特にお店は決めてなくて、海岸通り沿いにあるお店でいいかなと思いながらドライブ。

うん?

いま、「中国料理」って書いてあったような。

やっぱり、中華料理ではなく中国料理。

どこが違うのか、聞かれると困るのですが、中国料理のほうが味のレベルは高いような気がする。

店内、メニューだらけ(^_^;)

テーブルもメニューだらけ。

ラーメンは500円からで、セット物は1000円位から、けっこう種類たくさんあり。

ただし具なしラーメンとのセットが多かったので、自分としては惹かれず。

天津麺(1000円)

玉子の火の入れ方はお手本的であると思う。

カニが過去ナンバーワンかなのタップリ!

それとこのスープ、あっさりスッキリじんわりの極上っすよ(^O^)/

しみじみ美味い!

マジか!

★★★(80)

中国料理、恐るべし。

 

こちらは息子が食べてた「きりゅう麺」(800円)ですが

五目あんかけに微妙に酸味があるのは豆板醤か、この極上スープに辛くて酸っぱい物を入れるとは、なんというもったいないことを

帰り際にふと見ると

ここの店主さんは

陳建民氏のお弟子さんらしい。

きりゅう
電話 080-2254-4773
住所    千葉県長生郡一宮町宮原760-18
上総一ノ宮駅から1,018m
営業時間    11:30~14:00/17:30~21:00
※月曜日は昼のみ営業
定休日 毎月第1日曜日

http://www.sky.sannet.ne.jp/kiryu7378/