半年くらい前の記事なんですが上げておきますw
お店、きれいになりましたね。
8年前(2009年8月3日)はこうなってました。
なんと、250円のラーメンを提供してたんですね。
入店してみます。
8年前↓
とろろめしもやってたんですね。
この時はおばあちゃんがいた。
現在はこうなってます↓
ほぼ同じ角度から撮影できているような気がします。
※お客がなるべく少ないところを撮影しています。
土曜ランチタイムで、赤ちゃん連れのお客さんが(座敷席所望で)店外待ちするくらいの盛況です。
メニュー
バカジャネーノ?
アリランチャーシューメン(1200円)
チャーシューは、ボリュームはさておき少しおいしくなってます。
以前のもおいしかったですけどね、ちょ肉質が良くなった感じ。
スープの作り方は、先日いただいたら~めん味覚と、(おおまかには)一緒だと思うのですが、豚肉、ニンニク、タマネギなどを炒めてからスープで煮込んでいました。
ただし、ら~めん味覚では炒めるところは確認していません。
あと味覚では白い粉(ガーリックパウダーらしいです)を使っていましたが、こちらは生ニンニク。
比較すれば黒胡椒、ラー油などの使用量が少ない感じでこちらの方がマイルドです。
以前に食べたときはもうちょっと甘みと辛味が強くていかにもアリランという感じのインパクトあったですが・・・
麺が柔いですが、「かため」注文すると50円プラスかも?
それにしてもこれ
この、人を馬鹿にしたネギはなんですかね?俺にだけ?
白髪ネギ作ったことあるですが、その残りだろ(爆発
これはタマネギの芯じゃね?
ナニコレ!
てめぇ・・・(経営者に対してですが)!
マジでここはちょと、お客を舐めていますかね。
あとすみませんが、このクソ田舎でこの値段は高すぎる!
練馬ナンバーの車。
ここは観光地だと思ったほうがいいかもかもしれません(^_^;)
ばあちゃんがいた時は?いい思い出だったですが
思い出すとムカつく。
許せんので、時々上げます。
八平の食堂
https://tabelog.com/chiba/A1205/A120504/12004751/