以前にぺろーんさんに教えてもらったお店。
御食事処やちよ(らんしゅうめん)でブックマークしていたのですが、来てみるとあれ?
和食か定食のお店ではないだろうか?
入口入って右手は靴を脱いで上がるようになっているし(左側は混雑しているようだ)。
座敷席はここは、昔消防団の旅行で行った旅館の、宴会場のような感じだ(笑
しかしメニューは、ラーメンが先に来ているのでラーメン屋ですね。
らんしゅうめんとは何だったか、忘れかけていたですがアリランラーメンっぽい。
味噌味もあるです。
餃子はこれで356円とは、なんという良心的な。
★★☆(78)
大振りで、具がしっかりと詰まっていてニンニクが効いていてうまい。
しょうゆらんしゅうめん(チャーシュー入り)(918円)
チャーシューは、あと30分ほど煮ればトロトロになるかなくらいの弾力があり厚みあり肉の旨味いい感じ。
麺は、取り敢えずは房総クオリティはクリアしているなかなか良。
スープはピリ辛~辛の中間で、それほど辛くはないのですが、中盤から汗が止まらない。
タマネギとにんにくがしっかりと使われたスープには発汗作用があるのだろうかそれとも私の体調のせいか。
しょっぱさ辛さ甘さともに高次元のバランスであると思う。
★★★(80)おすすめ
かなりあと引くスープで、今までに食べたことのあるアリランラーメンの中でもレベルは高いほう(^O^)/
最後までアツアツで、レンズ曇る(^_^;)
あと、1000円が妥当と思いましたが、その(勝手に)妥当と思われる価格を下回るお店、10軒に1軒もないです。
お食事処 やちよ
TEL 0475-46-3978
住所 千葉県長生郡長南町米満567-1
営業時間 11:30~14:00/17:00~19:30
定休日 月曜日
駐車場 あり