南行徳まで来た目的はこちらのお店だった。
トンカツがメインの食堂のようですが、この手のお店は肉がうまいしラーメンもうまい確率高し。
定休日のようです（そのあたりのネット情報は少なし）。
まあしかし、このあたりは行徳ラーメン街道、犬も歩けば某ラーメン屋に当たる。
というわけで、半年くらい前にBMしておいたお店が偶然ここに・・・ありゃ？
何か書いてありますのでズーム
しばらくの間、イレギュラーな休み、営業時間等の変更があります～ツイッター等で告知しますのでチェックしていただければありがたいです。とのこと。
「麺屋 本日はお休みです」(^_^;)
近くにあるこちらのお店
「わけたがみ」と読むらしい。
だいぶ前から存在は知っていたですが、いわゆる「濃厚豚骨魚介」系のようなので行く気にならず放置。
しかし「支那そば」の幟があるし、でも濃厚系だよね？と思いながら近くまで行くと、「海の塩そば」というメニューがあり、スープは濁りのある清湯のようにも見える。
「ちわちわ」
入って左手に券売機。
トップメニューは濃厚支那そば（720円）、以下、濃厚つけそば（770円）、海の塩そば（720円）の順。
お金を入れボタンを押すと2枚出てきたのですが、あれ？押したのは1回だけなのにおかしいな？と思いながら店員さんに手渡す。
1枚はサービス券で、6枚集めると餃子だったか？のサービスがあるようです。
サイドメニューは餃子、肉味噌ごはん、ネギ豚めしがランチ限定価格150円とお得のようでしたが今回はスルー。
海の塩そば（特製）（920円）
チャーシューはいい感じの厚みがあるもの3枚、メンマ多め、味玉1個分、あおさのり、あとは細かく刻まれた三つ葉のような青菜。
スープですが、濃厚豚魚と淡麗鶏スープ半々で割ったような感じでしょうか。
いやちょと違うかな、魚介系は豚魚というほど強くない。
私の知る限るでは、「だいろく」のスープが近いかな。
いわゆるまたこれの豚魚ですと魚介系は（私の中では）魚粉なんですが、これはザラザラしないので違うと思う。
塩加減強すぎず、あまり油っこくなくて、予想していたより（失礼）遥かにいいですね！
青菜はスープとあまり合わないかな。
麺はプリッとコリッとコシありの上物。
チャーシューはご覧の通りの厚みがあり脂身とろけ赤身程よい弾力。
メンマは柔らかく煮込まれている。
味玉はしっかり熟成されているし、具は単体ではハイレベルな仕上がりですが・・・
チャーシューメンマ味玉、3つとも味が濃いんですよね。
★★☆（78）
スープがほぼちょうどいい味の濃さなのに、全体ではしょっぱかった、若者向けかなという印象が残るところがもったいない。
支那そば 分田上
住所 千葉県市川市欠真間二丁目19番17号
電話番号 不明
記事とは、少ししか関係ないのですが濃厚系の（清湯でない）ラーメンを支那そばというのは違和感があるです。
例えば店主さんが首都圏（東京周辺の県）出身とかそうでないとか（支那そばは）地域によって違うのだろうか。