Rose hipさんが贈ってくださった
塩蔵昆布。
私は昆布は乾燥したのしか知りませんでした。
「大きい〜！」
一枚が手ぬぐいくらいの大きさです。
手ぬぐい感を出して見ました。
下茹でしてあって、すぐに火が通るそうです。
緑が鮮やか♡
切って、
閑日堂さんからいただいた天然出汁粉で炊きました。
「めっちゃ、美味しい〜♡」
富山まで日帰りで仕入れに行って帰ってきた
疲れた身体に、
昆布のミネラルが染み渡って
疲れが溶けていくようです。
ありがとうございます。
この日は、
不必要に早く目が覚めて、
どうしても眠れず寝るのを諦めて、
前からやりたかった
洗濯機の分解掃除を断行してから
富山へ出発！
いつもより疲れていたんです。
昆布の美しいグリーンに癒され
食物繊維たっぷりで、
夜中に食べる罪悪感もなく
美味しくて
優しいプレゼントで元気回復です♡
ありがとうございます。
骨董水妖
白井澄子
京都市東山区古門前通大和大路東入元町367-4杉山ビル3F
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10月の営業予定→http://suiyo.jp/news/10-3/