ほたるいかの身投げ。
今週末も行く予定ですが、どうやらお天気があんまり良くないようで…
。
大漁は望めそうにありません(ﾉ_･｡)。
そんなわけで、前回（第６回）が今年の最終回だったのかもしれません。
寂しいけど大満足の数ヶ月でした。
振り返ってみれば、昨年は９回も繰り出したのに、獲れたのは８匹。
今年は、６回で１０２匹という釣果に恵まれました
。
やはり胴長とヘッドライトを買ったことで、格段に機動力が増しました
。
グッジョブ(o^-')b
さてさて。
獲ったほたるいかは、我が家の大事な食材です
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ありがた〜く頂きました。
新鮮なので生のままお刺身にしたり、沖漬けにしたりも出来るんだろうけど、それはお店で食べることにして…。
我が家では、一応しっかり茹でてから料理するようにしてます。
茹でた後、一匹一匹目玉を取ったら、料理開始〜о(ж＞▽＜)ｙ 
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ほたるいかと菜の花のパスタ
ほたるいかの酢味噌かけ
ほたるいかのピザ
ほたるいかの佃煮
ほたるいかのカレー
ほたるいかの炊き込み御飯
ほたるいかのアヒージョ
ほたるいかと里芋の煮物
ほたるいかとホタテのサラダ
夫が一番喜んだのはアヒージョかなぁ。
油の中でほたるいかが爆発すると怖いので、火を止めた後で混ぜ合わせただけなんだけどね〜( ´艸｀)。
じゅうぶんアヒージョっぽくなりました
。
私のオススメは里芋の煮物かな。
普通のイカでやると身の部分だけしか味わえないけど、
ほたるいかだと、一口の中に身や足やワタまで全部あるので、旨味がハンパないo(；△；)o
いやぁ、どれもこれも、もう１回食べたいものばかり。
まだまだ作ってみたい料理もあるし。
今週末晴れることを祈るばかりです(｡-人-｡)
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