豚肉のピカタ。

こばぴにもらったレシピで、豚肉のピカタ作ってみました。

もちろんなーもお手伝い(^-^;
小麦粉と卵を扱う作業が一番のお気に入りだから、テンションかなり高めでした。

しかし2歳児で
『ピカタ作るのたのしいわよね～♡』
って…。
ませとるなー！！

というかこれに関しては、食べるのも大好きやん。
なーさんトマトソース系が大好物なのです。


そうそう。そういえばね。
この前おままごと中に
『アボカドとトマトのスープでございましゅ』
って、エアスープを持ってきてくれた。


お次は、エアオーブンから何かを取り出す仕草をして
『チキンのゴリラでございましゅ』
って！！！！

ゴリラやなくてグリルでしょーーーー。笑

思わず笑っちゃったけど、子供のおままごととは思えぬメニューに母は驚いたわ。

さすが毎日お料理してるだけある！


ちなみにこの日のガルニは、小松菜としめじのガーリック炒めでした。

栄養ばっちり(*^_^*)




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自家製鶏ガラスープ。

昨晩みんなが寝静まった後、毒入りスープを作る魔女化のように
夜な夜な鶏ガラスープ作りました。

骨からたくさんのカルシウムを抽出させるために、包丁でガツンガツン骨を砕く。

その時の音はなんとも言えず不気味でした(^-^;

んで肝心のお味は…




！！！！！！！！！！！！！！！！


ううううううううう


うまいーーーーーっっっ！！


骨砕いただけあるわ。
以前手抜きで作ったやつとは大違い。


たっくんに必要な栄養素がたくさん詰まったスープ。

これに生ワカメとすりゴマ入れて、毎朝出してあげよーっと。


今夜はシンプルな水炊きにしました。

あ！
スープ全部使っちゃった。
明日の朝の分がない。

しゃーない。やるか！
また明日も骨砕きババアになるぞ。


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健康的らんち。

お野菜たっぷり食べると
真っ当な人間やれてる気がするよね。

たっくんいないのにわたし頑張ってるー♡

自分のためには全然頑張れないわたし。

たまごかけご飯でいーやん♡ってなる。

朝食にきな粉餅を一つだけ食べていたらたっくんに、

『食べるか食べへんかどっちかにしーや。』

と言われてしまいました。

いやいや、わたし食べてるんですけど！！！！

と言いたかった。

これからは自分のためにも頑張ろう。

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びー子ちゃん。

実家の愛犬、ビビちゃん♡

なーはびー子とかびーちゃんって呼びます。

なーはびー子が大好きで、

『なーながぎゅーってしてあげる！』
とか

『びー子♡びー子♡おいでー♡』
とか

食べ物を取られそうになると
『びーちゃんにはあげられないの。がまんしてね。』
とか(余裕ある時バージョンね。)

なんやらかんやら遊んであげてるつもりです。
ビビからすればたいそう迷惑な人なんやろうけど(*_*)

長生きしてね♡


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家族揃ってよるごはん。

今夜は久し振りに3人揃ってよるごはんを食べられました。

なーがお昼寝しなくなって(今年入ってぐらいからかな？)19時には寝るし、たっくんもずっと二部練だから、わたしとなーちゃんのよるごはんは17時30分(^-^;
はやいよねー。

いつもは定食スタイルやけど、今夜は大皿盛りできるからたのしー！

●手羽元の甘辛照り焼き

●小松菜となめこの和風だし卵とじ

●アジの干物

●菜の花のゴマわさマヨソースがけ

●鶏肝の煮付け

●ごはんとお味噌汁(えのき・たまねぎ・わかめ)


和食ってよかねー！
旬の菜の花もデリシャス♡


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