スーパーフード「モリンガ」の収穫が、気持ちよい。と、ゴダイゴのこと。

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乾季らしいよい天気のグアムです

風は涼しく、木陰は最高です。

日差しが強いので、地面がガラガラになってはきました。スコールはくるんですけども、量が少ないですね。。

いい天気なので、庭で、写真撮影しようと思ったんです。プルメリアも咲いてるしと思って

で、「お座り！」って言って、ワンコたちを撮った！

ハチコ姉さんも、一応、呼ばれて奥にはきてくれたｗｗちっさｗ

ですが、３秒もじっとできない３女・・

↓次の瞬間には、３女ラッキーもハチコもいなくなり

律儀なピット嬢のみ。。

何度座らせなおしても、写したときには、もういないｗｗ

すまぬな、ピット嬢よｗ

さて今日は、最近、巷で人気のスーパーフード「モリンガ」の葉の収穫についてです

日本でも名前が知られるようになり、今はサプリやパウダーなんかが出てるんですって↓

へぇ。大人気だな。。

MRM オーガニック モリンガパウダー 8.5オンス(240 g) 1,300円 Amazon

グアムでは葉をそのまま、ひとつまみ食べるという感じで使われてきたようです。

スープにネギのように浮かべたり、スムージーに混ぜたり。

桜貝のような小さな小さな可愛い葉っぱです。

味はほとんどなく、口ざわりは少しざらつくかな。

美味しいというわけではなく、健康のためにとっている人がほとんどのため、レストランなんかには出てこないんです。

地元の人が庭から摘んできては、ほんの少し料理に足す感じ。

そんなモリンガの葉の収穫の様子をフェイスブックにのせたら、綺麗に摘み取れますねってコメントがきたんですが、そうなんですよ

みてこれ↓気持ちいいくらいすすーーっと取れるんです。ストレス発散ですわ。

寅ママは、枝ごと軽く乾かすんですよ。

で、絶妙な乾き具合で、すすーーっと。

これ乾きすぎると、葉っぱ触るだけでパラパラと舞い。。細い枝も節々で全部外れて落ちちゃうんです

そうなると、集めるのももう無理で、面倒なので、まだ水分があるうちに、すすーーっと。

モリンガってですね、芽が出にくい木といわれていて

一度育つと、恐ろしくドンドン伸びていく木なのですが、とにかく種から芽がでないらしいです。

って聞いて、友達から種もらって、２０個くらい植えたんですよ。

一杯植えれば、１個くらい芽が出るかなと。

植えたよりいっぱいでてきたんじゃ？ってくらい全部発芽したんですよ。ぶっ

びっくりしましたｗｗ

やっぱりあれですかね、赤道直下のこの気候だと当たり前に育つんだな。。

でも、育てにくいのは本当かもしれない

グアムでも、人が植えた場所しかないですね。森の中にモリンガが繁殖してるのとかみたことない。

必ずローカルのお庭とか、公共施設とかですね。

グアムＫマートの前にある中国公園にも道路わきに綺麗に剪定されて植わってますし、

タムニングの郵便局にも植わっています（ここは地面があわないのか、育ちが悪いです。）

旅行中、見つけてみてくださいね

ところで。。

前回書いた、ゴダイバ記事のコメントに、

ゴダイバと聞くと、ゴダイゴを思い出すというコメントが入り。

実は、寅ママもそう思っていたｗｗ

お台場よりも実は思っていたｗｗ

が、ちょっと恥じらいが出て書かなかったぶううう。

古すぎるかなとｗｗ

そうしたら、コメント欄に「がんだ～らがんだ～ら」と書いてあって、めっちゃ笑ったわｗｗ

がんだ～ら、がんだ～ら、・・・いーーんでぃあ！！

では素敵なグアム旅行を

昨日、２位に落ちてて、一緒に私も落ちたんですが、今ギリギリ１位。よろしくお願いします！

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