子供たちの大好物☆丸パンレシピ♪

久しぶりに丸パンを焼きました

子供たちの大好物

ホームベーカリーに材料をセットして、

「パン生地コース」で生地を作ったら

１６等分に丸めます

絞った布巾をかけて１０分ベンチタイム

手のひらで押してガス抜きをしたら

また丸めて

３５度で２０分発酵させます

(ウォーターオーブン発酵機能を使ったので布巾をかけずに発酵しています。

そのまま発酵させる場合は布巾をかけると良いです。)

強力粉を振るって、

パン切り包丁で切り込みを入れて

(切り込み入れすぎたかな。)

１８０度で１５分焼いて完成

夜ごはん用に焼いたのですが、

子供たちは待ちきれずに味見

夜ごはんは

ペンネミートグラタンと一緒に(←こちらも子供たちの大好物)

丸パンは軽くトーストしました

子供たちは

「美味しい〜」

「このパン大好き」

「また作ってね」

と今回も大好評でした

レシピはこちらです

もっちりふわふわ♪シンプル丸パン☆ by こと味

暖かい週末

春が近づいてきて嬉しい